La propiedad es una instalación comercial construida en tres parcelas adyacentes en el pueblo de Frenaros. Se encuentra a 1 km del centro de Frenaros y la carretera Frenaros -Derinia. La construcción se llevó a cabo en tres etapas:
La tienda fue construida en 1984 y tiene un área de 200 metros cuadrados. Consiste en un espacio abierto para confitería, dos oficinas y dos baños.
La pastelería incluye laboratorios, un área de hornear, habitaciones frías, una sala de personal, almacenes y una sala de lavado.
La fábrica /taller se construyó en 1989, su área es de 255 pies cuadrados
El almacén fue construido en 1998 y tiene un área de 165 metros cuadrados